De Scanpan Pro SB+ Induction koekenpan van 26 cm brengt professionele Deense kwaliteit naar jouw fornuis. Deze pan is speciaal ontwikkeld voor kookliefhebbers die geen genoegen nemen met minder. Dankzij de unieke constructie van gerecycled aluminium warmt de pan razendsnel op. De hitteverdeling is over het gehele oppervlak gelijkmatig; dit voorkomt koude plekken in de pan.

Wat deze koekenpan echt uniek maakt, is de speciale Stratanium+ antiaanbaklaag. Dit is een professionele coating die zelfs in de drukste horecakeukens wordt gebruikt.

De Pro SB+ serie is geoptimaliseerd voor inductie, maar werkt uiteraard op alle warmtebronnen. De ergonomische steel van roestvrij staal blijft lang koel tijdens het bakken op het fornuis. Omdat de pan ovenvast is tot 250 graden Celsius, kun je gerechten moeiteloos nagaren in de oven.

• Professionele Stratanium+ laag: De beste antiaanbaklaag voor een perfecte korst en vetarm bakken.
• Superieure inductieprestaties: Een dikke bodem zorgt voor een snelle respons op elke temperatuurwisseling.
• Gezond en milieubewust: Gemaakt van 100% gerecycled aluminium.
• Ovenbestendig: Geschikt voor temperaturen tot 250 graden Celsius voor maximale veelzijdigheid.

Gebruiks- en Onderhoudsadvies:

• • Opwarmen: Laat de pan geleidelijk warm worden op een lage tot middelhoge stand. Gebruik op inductie de boost-stand liever niet om de bodem en structuur in topconditie te houden.

  • Keukengerei: De Stratanium+ laag is extreem hard en krasvast; je kunt gerust metalen spatels en keukengerei gebruiken.

  • Schoonmaken: Laat de pan afkoelen en was hem eenvoudig af met warm water, een milde zeep en een spons. Zorg dat de vetlaag goed helemaal weg is.

Ons assortiment van Scanpan Pro SB+

Ons assortiment Scanpan