Het Scanpan Broodmes Classic 20 cm is speciaal ontworpen om moeiteloos door brood, stokbrood en andere harde of knapperige korsten te snijden zonder het zachte binnenste te pletten. Het lange, gekartelde lemmet garandeert een gladde en nette snede, keer op keer.
Met een optimaal gehard lemmet (hardheidsgraad 56) en een speciale slijping blijft het mes langdurig scherp en betrouwbaar in gebruik. De ergonomische handgreep ligt comfortabel in de hand en biedt maximale controle. Dankzij de perfecte balans en gewichtsverdeling werkt u met precisie en gemak, of u nu een knapperig brood of zachte cake aansnijdt.
