Met de Le Creuset Signature Braadpan van 20 cm haal je een tijdloos icoon in huis. Deze pan is vervaardigd uit geëmailleerd gietijzer, een materiaal dat bekend staat om zijn vermogen om hitte zeer lang vast te houden en gelijkmatig te verdelen. De kleur Bleu Riviera is een heldere, azuurblauwe tint die elk fornuis opfleurt en je gerechten op tafel een extra feestelijk accent geeft. Ontdek de ontspannen elegantie van de Middellandse Zee.

De Perfecte Allrounder

Het formaat van 20 cm is verrassend veelzijdig. Het is de perfecte pan voor het garen van kleinere porties vlees, het koken van rijst of het maken van een rijke pastasaus die langzaam moet inkoken. Dankzij het nauwsluitende deksel blijven sappen en aroma's in de pan behouden, wat zorgt voor een ongekende smaakbeleving. De lichte emaillaag aan de binnenzijde is niet alleen sterk, maar maakt het ook makkelijk om de aanbaksels te zien die de basis vormen voor een heerlijke jus.

• Hoogwaardig Gietijzer: Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie en de oven.

• Verbeterde Handgrepen: De Signature-grepen zijn ruim genoeg om de pan zelfs met ovenwanten veilig te verplaatsen.

• RVS Gouden Knop: De knop op het deksel is bestand tegen elke oventemperatuur en geeft de pan een luxe afwerking.

• Hygiënisch & Glad: De glazuurlaag is poriënvrij, waardoor de pan eenvoudig schoon te maken is.

Gebruiksadvies & Onderhoud

• Koken: Gebruik altijd een hittebron die past bij de bodemmaat van de pan voor de meest energiezuinige bereiding.

• Reinigen: Hoewel de pan vaatwasserbestendig is, behoudt de Bleu Riviera glazuurlaag zijn glans het best bij een handwas met afwasmiddel.

• Veiligheid: Gietijzer wordt heet en blijft lang heet; gebruik altijd passende onderzetters op tafel.

• Onderhoud: Voorkom 'thermische schokken' door een hete pan nooit direct onder de koude kraan te zetten. Kook  niet te heet: kook met een constante, lage tot middelhoge warmte om uw gietijzer te beschermen en te genieten van overheerlijke resultaten.

Tip van Marc:

Laat je niet misleiden door het formaat; de 20 cm pan is vaak de pan die ik er het meest bij pak. Wat ik vaak als tip geef: deze pan is uitermate geschikt voor het maken van een kleine 'Dutch Oven' maaltijd of een heerlijke risotto. Door het gietijzer brandt je rijst veel minder snel aan de bodem aan. De kleur Bleu Riviera geeft je keuken direct die frisse, zomerse look. En onthoud: door de compacte maat is deze pan ook heel makkelijk op te bergen, al staat hij eigenlijk veel te mooi op je fornuis om weg te zetten!

Bekijk hier ons assortiment braadpannen

Ons assortiment Le Creuset Bleu Riviera