Met de Boska Pizzasteen Deluxe L Ø 35 cm haal je de kwaliteit van een echte steenoven in huis. Deze ronde pizzasteen is gemaakt van cordieriet, een materiaal dat hoge temperaturen probleemloos aankan en warmte gelijkmatig verdeelt. Hierdoor gaart je pizza perfect, van krokante bodem tot smaakvolle topping.

De steen neemt tijdens het bakken overtollig vocht op. Dat voorkomt een zachte of zompige bodem en zorgt voor die herkenbare knapperige bite. Dankzij het royale formaat is de pizzasteen geschikt voor grote pizza’s, maar ook voor brood, focaccia en andere ovengerechten die vragen om een stevige onderkant.

Gebruik de pizzasteen in de oven of op de barbecue en geniet het hele jaar door van professioneel bakresultaat.

Belangrijkste kenmerken

• Gemaakt van hoogwaardig cordieriet
• Ronde pizzasteen met een diameter van 35 cm
• Zorgt voor een extra knapperige pizzabodem
• Neemt vocht op tijdens het bakken
• Gelijkmatige warmteverdeling voor perfecte garing
• Geschikt voor oven en barbecue
• Ideaal voor pizza, brood en hartige baksels
• Voorzien van een luxe opstaande rand
• Extra dikke steen voor stabiele bakresultaten

Boska ontwikkelt keukenproducten die ontworpen zijn voor intensief gebruik en langdurige prestaties. De Pizzasteen Deluxe L is een perfect voorbeeld van vakmanschap, gebruiksgemak en betrouwbare kwaliteit. Een onmisbaar accessoire voor elke pizzaliefhebber.

Zo maak je een pizzasteen schoon

• Laat de pizzasteen altijd volledig afkoelen
• Verwijder aangebakken resten voorzichtig met een houten of plastic spatel
• Veeg de steen schoon met een droge doek of een zachte borstel
• Gebruik nooit water bij het schoonmaken
• Plaats de pizzasteen niet in de vaatwasser en houd hem weg van de kraan

Een pizzasteen is poreus en neemt vocht op. Wanneer de steen water bevat, kan hij bij een volgend gebruik barsten door de hoge temperatuur. Door de pizzasteen altijd droog te reinigen, blijft hij sterk en behoudt hij zijn bakprestaties.