Deze steelpan van Scanpan is voorzien van een sandwich bodem. De bodem is 6,4mm dik en bestaat grotendeels uit aluminium in combinatie met 18/0 roestvrijstaal, waardoor deze geschikt is voor inductie. De binnenkant van de pan is voorzien van hoogwaardig 18/10 RVS. Ook de serie “Impact” is voorzien van de prachtige RVS geklonken grepen die niet snel heet worden. Alle pannen, behalve de koekenpannen, worden standaard geleverd met een glazen deksel. De pan is geschikt voor alle warmtebronnen en vaatwasmachinebestendig.
