Haal de nostalgische geur van de oer-Hollandse poffertjeskraam naar je eigen keuken met de klassieke gietijzeren poffertjesplaat van Inno Cuisinno. Met deze traditionele poffertjespan bak je in een handomdraai een grote portie heerlijke, luchtige poffertjes voor de kinderen, kleinkinderen of gewoon lekker voor jezelf.
Het geheim van de perfecte poffertje zit in het materiaal. Deze plaat is vervaardigd uit zwaar gietijzer, een materiaal dat bekendstaat om zijn uitzonderlijke warmteverdeling. De plaat wordt overal even heet, waardoor elk poffertje mooi gelijkmatig bruin en gaar wordt. De matte emaillelaag beschermt het gietijzer tegen roest en zorgt ervoor dat je de plaat niet vooraf hoeft in te branden.
De poffertjesplaat heeft een vlakke bodem en is geschikt voor alle warmtebronnen: gas, elektrisch, keramisch, halogeen én inductie. Door het gewicht van het gietijzer blijft de plaat stabiel op de kookplaat liggen. Na het bakken was je de plaat eenvoudig met de hand af om de geëmailleerde laag in topconditie te houden.
Let op: schuif de poffertjesplaat nóóit over het oppervlak van je inductieplaat om krassen op je inductieplaat te voorkomen.
Ons assortiment poffertjes-pannen