De Demeyere Wokpan Ceraforce Alu Pro 5 in de maat 30 cm is de perfecte keuze voor wie houdt van snel en gezond wokken. Deze hoogwaardige wokpan combineert het beste van twee werelden: de duurzaamheid van aluminium en de krachtige Ceraforce keramische coating voor optimale antiaanbakprestaties. Dankzij de royale diameter van 30 cm heb je voldoende ruimte om grote hoeveelheden groenten, vlees of vis gelijkmatig te roerbakken.
Dankzij de speciale Radiant® bodem staat de wokpan stabiel en maakt hij optimaal contact met de kookplaat. De warmte wordt snel en gelijkmatig verdeeld, ideaal voor roerbakken op hoge temperaturen. Met de exclusieve TriplInduc® technologie presteert de wokpan uitstekend op inductie en heb je tot 30% minder energie nodig voor dezelfde hitte. Bij het wisselen van kookstand reageert de wokpan direct, zodat je volledige controle houdt tijdens het wokken.
Tip van Marc: De Alu Pro 5 is voor mijn winkel de 'inductie-koning' onder de keramische pannen. Wat ik vaak als tip geef: omdat TriplInduc bodem en de keramische coating de warmte zo extreem goed geleidt en vasthoudt, hoef je de pan nooit op de hoogste stand te gebruiken. Een middelhoog vuur geeft vaak al een prachtig schroei-effect.
