Maak kennis met de absolute top op het gebied van roestvrijstalen kookgerei: de Demeyere Silver 7 sauspan. Met een diameter van 20 cm en een inhoud van 1.9 liter is dit de ideale pan voor het bereiden van verfijnde sauzen, het koken van groenten of het maken van een perfecte custard. Dankzij de unieke 7-lagenstructuur en de innovatieve technologieën van Demeyere heb je een ongekende controle over de temperatuur in de pan.
Ongeëvenaarde Warmtegeleiding: InductoSeal® De Silver 7 serie is voorzien van de InductoSeal® bodem, waarbij een dikke laag koper is ingekapseld in zeven lagen staal. Dit zorgt voor een razendsnelle en uiterst gelijkmatige warmteverdeling over het gehele bodemoppervlak. Het dubbelwandige deksel werkt als een isolator; het houdt de warmte en vitamines in de pan, terwijl de grepen koel blijven.
7-Lagenmateriaal: Optimale warmteverdeling tot aan de rand voor een perfect bak- en kookresultaat.
InductoSeal® & TriplInduc®: De beste prestaties op inductie, met tot wel 30% meer efficiëntie.
Silvinox® Oppervlaktebehandeling: Het staal is behandeld zodat het zilver-wit blijft glanzen en bestand is tegen vingerafdrukken en zuren.
Gietvriendelijke Rand: Speciaal ontworpen om sauzen en vloeistoffen uit te schenken zonder te knoeien.
Tip van Marc: De Silver 7 is echt een pan voor het leven. Het gewicht vertelt je eigenlijk al genoeg: dit is pure kwaliteit. Wat ik zo fijn vind aan de 20 cm variant, is dat hij net dat beetje extra ruimte geeft ten opzichte van de standaard kleine sauspannetjes, ook zeer geschikt als kleine mini wok. En onthoud: het is niet alleen voor de techniek, door de Silvinox behandeling blijft de pan er ook na 20 jaar nog als nieuw uitzien op je fornuis. Een sieraad in de keuken!
Bekijk hier ons assortiment van Demeyere Silver 7
