Met de Zyliss Frites- en Groentesnijder haal je het gemak van de professionele cafetaria in je eigen keuken. Zelfgemaakte frites uit de frituur, oven of Airfryer smaken natuurlijk honderd keer beter dan diepgevroren frites uit een zak, maar het snijden is handmatig vaak een tijdrovende en zware klus. Deze fritespers neemt al het zware werk uit handen. Door de slimme hefboomwerking van de lange handgreep druk je aardappelen en harde groenten met minimale inspanning door de vlijmscherpe roestvrijstalen rasters heen.
maken verschillen, en daarom wordt deze Zyliss chipper geleverd met twee verschillende messensets en de bijbehorende aandrukplaten:
7 mm raster: Ideaal voor de dunnere, krokante Franse frites (allumettes) of het snijden van fijne groentesticks voor een gezonde dip.
9 mm raster: Perfect voor de klassieke, dikke Vlaamse frites of stevige stukken aardappel voor in een stoofpot of traybake. De messen zijn gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal dat niet buigt of bot wordt, zelfs niet bij intensief gebruik en contact met harde aardappelen.
De toepassingen van deze snijder stoppen niet bij de aardappel. Het is ook een ideale groentesnijder. Snijd binnen een paar seconden gelijke staafjes van wortel, komkommer, courgette of rammenas voor een gezonde snack, een salade of een Aziatisch wokgerecht. Dankzij de brede antislipvoet aan de onderkant hoef je niet bang te zijn dat het apparaat wegglijdt op een nat of glad aanrecht; de pers blijft stevig op zijn plek staan voor een maximale veiligheid tijdens het snijden.
✓ Grote Capaciteit: De ruime opvangkamer is groot genoeg voor flinke aardappelen, wortels, komkommers of courgettes.
✓ Ergonomische Hefboomwerking: Uitgevoerd met een lange, comfortabele handgreep die zorgt voor een maximale krachtoverbrenging zonder krachtsinspanning.
✓ Stabiele Antislipbasis: Voorzien van een stevige siliconen antislipvoet zodat de pers tijdens het snijden rotsvast op het aanrecht blijft staan.
✓ Eenvoudig te Reinigen: De messen en duwplaten zijn snel los te klikken en kunnen direct onder de kraan worden afgespoeld.
Plaatsing: Leg de aardappel of groente plat in de kamer. Voor het allerbeste en soepelste resultaat snijd je van een grote of ronde aardappel eerst een heel klein kopje of kontje af, zodat je een plat vlak krijgt. Plaats dit platte vlak tegen de duwplaat aan.
Snijden: Druk de hendel in één vloeiende, krachtige beweging naar beneden. Probeer niet zachtjes te 'zagen' of te duwen; een snelle, resolute druk zorgt ervoor dat de messen direct grip krijgen en de aardappel er kaarsrecht en soepel doorheen glijdt.
