Met de Patisse Silver-Top quichevorm van 20 cm haal je het gemak van een professionele bakker in huis. Het grootste voordeel van deze vorm is de losse bodem. Hierdoor hoef je de quiche niet uit de vorm te scheppen, maar druk je de bodem simpelweg omhoog. Het resultaat? Een perfecte hartige taart met een prachtige, ongeschonden kartelrand die je zo op tafel kunt presenteren.
De combinatie van de extra hoge rand en de uitneembare bodem maakt deze vorm uniek. Je kunt de quiche rijkelijk vullen zonder dat je bang hoeft te zijn dat je hem er nooit meer heel uit krijgt. De vorm is gemaakt van koudgewalst staal, wat zorgt voor een optimale warmtegeleiding. Hierdoor wordt niet alleen de vulling goed gaar, maar krijgt ook de bodem die felbegeerde 'crunch'.
Afmeting: 20 cm diameter, ideaal voor 1 tot 2 personen of als bijgerecht.
Losse Bodem: Maakt het serveren eenvoudig en voorkomt breken.
Anti-aanbaklaag: Hoogwaardige laag die ervoor zorgt dat de randen niet blijven plakken aan de kartels.
Hittebestendig: Geschikt voor temperaturen tot 230°C.
Plaats de vorm na het bakken op een smal voorwerp (zoals een omgekeerd kopje of een klein potje). Laat de buitenste ring voorzichtig naar beneden zakken. De quiche blijft op de bodem staan en je kunt hem nu eenvoudig op een serveerschaal schuiven.
