Met de Fissler Ceratal Classic koekenpan van 28 cm in de diepzwarte kleur Orbit Black haal je compromisloze Duitse topkwaliteit in huis voor het grotere bakwerk. De pan is gemaakt van zwaar, vormvast aluminium dat voor het grootste deel bestaat uit gerecycled materiaal. Dit zorgt ervoor dat de pan de hitte razendsnel absorbeert en vasthoudt. Met zijn diameter van 28 cm is dit de meest populaire maat voor gezinnen. Dankzij de subtiel verhoogde, ronde rand profiteer je van een maximaal bruikbaar bakoppervlak, waardoor je grote porties eten moeiteloos en zonder morsen kunt omdraaien of opschudden.
Het absolute hoogtepunt van de Ceratal Classic-serie is de geavanceerde keramische anti-aanbaklaag. Deze coating bevat gegarandeerd 0% PFAS, PTFE of PFOA. Zelfs als de pan per ongeluk sterker wordt verhit, komen er nooit schadelijke dampen vrij. De laag blinkt uit door zijn ongekende gladheid, waardoor je met een minimale hoeveelheid boter of olie kunt bakken. Na gebruik glijden de ingrediënten zo uit de pan, wat het reinigen een kwestie van seconden maakt.
Fissler laat bij deze pan zien dat ergonomie hand in hand gaat met veiligheid. De pan is uitgerust met de speciaal ontworpen Ergonomische Fissler-veiligheidsgreep met vingerbescherming, die ervoor zorgt dat je handen tijdens het bakken van grote maaltijden altijd op veilige afstand blijven van de hete panbehuizing. Aan de onderzijde bevindt zich de wereldberoemde CookStar® universele bodem. Deze gepatenteerde bodem reguleert de thermische uitzetting van het metaal perfect, waardoor de pan altijd 100% vlak op je inductieplaat blijft staan voor een feilloze, energiezuinige warmteoverdracht.
✓ CookStar® Universele Bodem: Gepatenteerde inductiebodem voor een vlijmscherpe, perfect egale warmteverdeling over het hele bakoppervlak.
✓ Ergonomische Fissler-veiligheidsgreep met vingerbescherming: Comfortabele veiligheidsgreep die perfect in de hand ligt en je vingers weghoudt van de hitte.
✓ Slijtvaste Minerale Basis: De harde keramische coating is uitstekend bestand tegen dagelijks intensief gebruik.
✓ Energiebesparend Koken: Dankzij de snelle warmteopname en perfecte retentie kan de kookplaat al snel een standje lager.
✓ Duurzaam Duits Vakmanschap: Vervaardigd in Duitsland uit tot wel 60% gerecycled aluminium; oersterk en vormvast.
Koken: Keramische pannen geleiden hitte uitzonderlijk goed. Gebruik je inductie? Laat de pan dan rustig warm worden en vermijd te allen tijde de booststand. Gebruik de pan altijd op maximaal 2/3 van de totale capaciteit. Dit beschermt de moleculaire structuur van de keramische laag.
Reinigen: Om de unieke anti-aanbakwerking van de Ceratal-laag zo lang mogelijk krachtig te houden, adviseren we altijd een snelle handafwas. Een beetje warm water, een drupje milde afwaszeep en een zachte spons of afwasborstel zijn voldoende.
Ons assortiment koekenpannen met keramische anti-aanbaklaag
Ons assortiment Fissler Ceratal Evo Classic