De Demeyere Alu Pro 5 hapjespan met Ceraforce-coating is de perfecte combinatie van gezond bakken en professionele prestaties. Deze pan is speciaal ontworpen voor wie op zoek is naar een duurzaam alternatief voor de traditionele antikleeflaag. De robuuste aluminium body zorgt voor een razendsnelle warmtegeleiding, terwijl de keramische laag ervoor zorgt dat je met minimaal vetgebruik de meest knapperige resultaten behaalt.
De pan is gemaakt van koud gesmeed aluminium daardoor verzekerd Demeyere een goede warmtegeleiding. In de binnenkant van de pan zit een keramische Ceraforce anti-aanbaklaag, daardoor blijven ingrediënten niet aan de bodem blijven plakken of aankoeken. De keramische anti-aanbaklaag is tevens volledig vrij van PFAS. Gebruik enkel accessoires van hout of siliconen, dit om beschadigingen aan de anti-aanbaklaag te voorkomen.
De keramische Ceraforce® antikleeflaag is extra sterk, PFAS-vrij én krasbestendig. Combineer dat met het stijlvolle design, en je hebt een pan die niet alleen presteert, maar ook gezien mag worden. Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie. De pan is hittebestendig tot 230 °C Door de speciale Radiant® bodem staat de pan altijd stabiel en maakt hij volledig contact met de kookplaat. De warmte verspreidt zich gelijkmatig. Met de exclusieve TriplInduc® technologie werkt de pan optimaal op inductie en verbruik je tot 30% minder energie bij dezelfde temperatuur. Bij het aanpassen van de kookstand reageert de pan direct en nauwkeurig.
