De Cookai houtvezel snijplank (24 x 15 cm) bewijst dat grootte niet alles zegt. Deze compacte plank is vervaardigd uit onder hoge druk samengeperste houtvezels, wat resulteert in een extreem dicht en duurzaam oppervlak. Het is de perfecte vervanger voor onhygiënische kunststof plankjes. Door het kleine formaat neemt de plank nauwelijks ruimte in op je aanrecht of in je keukenkastje, waardoor hij al snel onmisbaar wordt voor dagelijks gebruik.
Deze variant is ontworpen met een focus op eenvoud en functionaliteit. De plank is aan beide zijden volledig vlak, waardoor je het maximale bakoppervlak benut voor je snijwerk. Omdat het materiaal hittebestendig is tot 175°C, kun je dit plankje ook uitstekend gebruiken om een klein pannetje of een pot thee op te presenteren. De lichtbruine kleur geeft het geheel een moderne en professionele uitstraling die in geen enkele keuken misstaat.
Niet-poreus oppervlak: Bacteriën krijgen geen kans en sterke geuren van bijvoorbeeld ui of knoflook trekken niet in de plank.
Mesbesparend: Het materiaal is hard genoeg voor precisie, maar zacht genoeg om je messen langer scherp te houden.
Multifunctioneel: Ook perfect te gebruiken als stijlvol bordje voor het serveren van een klein hapje of een kaasje.
Onderhoudsvrij: Geen gedoe met olie of speciale behandelingen; de plank blijft jarenlang mooi.
Reinigen: Na gebruik kan de plank direct de vaatwasser in. Door het kleine formaat past hij zelfs in het bestekbakje of de kleinste gaatjes van de machine.
Gebruikssporen: Let op: door de mesvriendelijke structuur kunnen er na verloop van tijd lichte snijgroefjes zichtbaar worden. Dit is een normale eigenschap van houtvezel en toont aan dat de plank de scherpte van je mes beschermt.
