De Cole & Mason Derwent molens behoren wereldwijd tot de absolute top. Het opvallende ontwerp met een body van acryl en accenten in geborsteld goud maakt deze molens tot een sieraad in de keuken en op de gedekte tafel. Maar de echte kracht zit vanbinnen. Dankzij het innovatieve maalmechanisme worden de peperkorrels niet geplet, maar 'gesneden', waardoor de essentiële oliën en aroma's maximaal vrijkomen.
Geen enkel gerecht is hetzelfde, en dat vraagt om een verschillende maalgraad. De Derwent molens maken dit doodeenvoudig:
Pepermolen: Kies uit 6 instellingen, van poederfijn voor sauzen tot grof gemalen voor een biefstuk.
Zoutmolen: Kies uit 3 instellingen voor de perfecte korrelgrootte. Het mechanisme van de pepermolen is gemaakt van gehard koolstofstaal, terwijl de zoutmolen is voorzien van een diamantgeslepen keramisch maalwerk dat niet kan roesten door het zout.
De molens zijn 19 cm hoog en liggen dankzij hun slanke vormgeving perfect in de hand. Het transparante reservoir laat precies zien hoeveel peper of zout er nog in de molen zit, zodat je nooit onverwachts met een lege molen staat. Cole & Mason staat zo achter hun kwaliteit dat ze een levenslange garantie bieden op het mechanisme.
Hoogte: 19 cm.
Materiaal: Geborsteld roestvrij staal (goud-finish) en acryl.
Cadeau: De set wordt geleverd in een mooie geschenkverpakking, inclusief hoogwaardige peperkorrels en zeezout.
Als je eenmaal een Derwent molen hebt geprobeerd, wil je nooit meer iets anders. Mijn tip: gebruik de grofste stand van de pepermolen voor je vlees vlak voor het serveren. Je proeft dan echt de 'bite' en de versheid van de peperkorrel. Omdat de peper gesneden wordt in plaats van geplet, verstopt het mechanisme ook veel minder snel. En zie je die goudkleurige ring onderaan? Draai daar simpelweg aan om de maalgraad te veranderen – je hoeft niet meer te prutsen met het knopje bovenop
Bekijk hier ons assortiment peper- en zoutmolens
