Voeg in een handomdraai een frisse touch toe aan je gerechten, dressings, cocktails en dranken met de RVS citruspers van Basic Culinair. Deze klassieke handmatige knijppers is het ideale hulpmiddel voor het snel uitpersen van citroenen, limoenen, kleine sinaasappels en mandarijnen. Geen gedoe met grote elektrische apparaten; pak de pers, knijp en geniet direct van puur, vers fruit sap!
Dankzij het doordachte hefboomontwerp oefen je een hoge druk uit op de halve vrucht met heel weinig handkracht. De gaten aan de onderzijde laten het opgevangen sap gemakkelijk doorstromen, terwijl pitten en overtollig vruchtvlees netjes achterblijven in de pers. Hierdoor spat het sap niet over je aanrecht en houd je je handen schoon tijdens het koken.
De citruspers heeft een lengte van 22 cm en is volledig vervaardigd uit stevig roestvrij staal. RVS is bestand tegen de hoge zuren van citrusfruit, waardoor het materiaal niet aantast en geen smaken of geuren opneemt. Na gebruik hoef je niet met de hand af te wassen: je legt de pers simpelweg in de vaatwasser.
Merk: Basic Culinair
Product: Citruspers / Citroenpers / Limoenpers / Handpers
Lengte: 22 cm
Kleur: Zilver
Materiaal: Roestvrij staal (RVS)
Toepassingen: Citroenen, limoenen, kleine sinaasappels en mandarijnen
Eigenschappen: Hefboommechanisme, opvang van pitten, compact
Vaatwasserbestendig: Ja
Gebruik: Snijd de citrusvrucht doormidden. Plaats de helft met de snijkant naar beneden (richting de gaten) in de pers en knijp de hendels krachtig samen. Zo drukt de bolling de vrucht binnenstebuiten voor de hoogste sapopbrengst!
Schoonmaken: Spoel eventuele vruchtvleesresten na gebruik af onder de kraan of reinig de pers in de vaatwasser.
In onze kookwinkel in Elst zien we regelmatig dat mensen de citrusvrucht met de bolle kant naar beneden in de pers leggen. Mijn belangrijkste keukentip: leg de doorgesneden platte kant juist altijd náár de gaatjes toe!
Wanneer je de pers dan dichtknijpt, duwt de bolle zijde de schil binnenstebuiten. Zo haal je echt élke druppel sap uit je citroen of limoen zonder dat het sap langs de zijkanten omhoog spat!
