Ken Hom Wok Excellence Koolstofstaal 32cm
| Beschikbaarheid: | Op voorraad |
| Levertijd: | Op werkdagen voor 15:00 besteld? Dezelfde dag verzonden. Gratis verzending vanaf 25 euro. |
Ontdek de kunst van Aziatisch koken met deze meesterlijk ontworpen wokpan, doordrenkt met de expertise van de legendarische chef Ken Hom.
De wokpan is gemaakt van hoogwaardig koolstofstaal, deze wokpan biedt superieure warmtegeleiding en duurzaamheid, waardoor u moeiteloos kunt roerbakken, stomen, frituren en meer. Met een royale 32cm diameter biedt deze wok voldoende ruimte voor al uw favoriete ingrediënten, terwijl het ergonomische handvat zorgt voor comfortabele grip en controle tijdens het koken.
Ideale wok om Aziatische gerechten op normale temperaturen te roerbakken met een minimaal gebruik van olie en een optimale karamelisatie van de ingrediënten. Deze traditioneel Chinese wok van Ken Hom is vervaardigd uit dun maar extreem sterk koolstofstaal, dat heel snel en efficiënt hitte absorbeert en deze op een gelijkmatige manier verdeelt. Naarmate van gebruik gaat de natuurlijke anti-aanbaklaag zich vormen, deze wok gaat dus helemaal donker verkleuren. Naarmate de wok vaker wordt gebruikt, ontwikkelt het koolstofstaal een donker patina met natuurlijke antikleef-eigenschappen.
- Afmetingen: 32 x 32 x 10 cm;
- Diameter bodem: 15 cm
- Gewicht: 1,7 kg
- Geschikt voor alle warmtebronnen (incl. inductie)
- Niet geschikt voor in de vaatwasmachine
