Messenslijper. ChefsChoice, CC220Hybrid, wit, 40W

Slijpen in twee fasen
De Hybrid 220 van Chef’sChoice is de ultieme messenslijper voor zowel gladde als gekartelde messen. De Hybrid 220 combineert een elektrische slijpfase met een handige polijstfase wat als eindresultaat een perfect geslepen mes heeft. In de elektrische slijpfase wordt het mes met de grootste precisie geslepen door de roterende diamanten slijpschijven. Hierdoor wordt een eerste slijphoek gecreëerd. In de tweede fase wordt de motor niet gebruikt. De unieke Criss-cross technologie zorgt voor een iets grotere slijphoek met een microscopische karteling langs de hele messnede.

Snel en makkelijk slijpen
In de tweede fase wordt het mes gepolijst, door de op- en neergaande bewegingen van het lemmet door de slijpgang. De Hybrid CC220 maakt gebruik van een revolutionaire slijptechniek van 100% diamanten. Dit is de veiligste manier die er bestaat om messen te beschermen en tegelijkertijd vlijmscherp te krijgen. De messen zijn snel en makkelijk geslepen zonder bramen en andere oneffenheden en kunnen er weer een hele tijd tegenaan!

Slijptijd

• Slijptijd éérste keer slijpen: < 1-2 min
• Herslijpen: 15-30 sec.

Tips en onderhoud
Het wordt afgeraden om de Chef’sChoice Hybrid 220 te gebruiken voor keramische messen of enkelzijdig geslepen messen. De Hybrid maak je met een vochtige doek schoon. Haal na het slijpen de metalen slijpstok uit de messenslijper, door het apparaat te kantelen en er zachtjes op te tikken. Smeervloeistoffen of olie is niet nodig.