Kookbijbel Kookbijbel - Broodbijbel

€31,99
Beschikbaarheid: Op voorraad (2)
Levertijd: 1-2 werkdagen

Hét naslagwerk voor de broodliefhebber

Aan de hand van heldere instructies en duidelijke stap-voor-stapfoto's neemt Meester Boulanger en gepassioneerd broodbakker Hiljo Hillebrand je mee in de wereld van het brood. Alle belangrijke basistechnieken komen aan bod met handige tips, praktische instructies en originele variaties. Leer hoe je thuis de lekkerste broden uit de oven tovert. Van ambachtelijke desembroden tot krokante kaasbolletjes en van een volgend paasbrood tot overheerlijke warme kruisbroodjes. Ook voor de ervaren broodbakker valt er genoeg nieuws te ontdekken: van bienenstich en chapati tot injera en simit.

0 sterren op basis van 0 beoordelingen